Enzymer bruges ikke kun i vaskepulver, men spiller en stor rolle i vores hverdag. Enzymer sætter gang i nye processer og hvert enzym har sine egne egenskaber.
Madkundskab - enzymernes rolle i vores hverdag
Enzymer bruges ikke kun i vaskepulver, men spiller en stor rolle i vores hverdag. Enzymer sætter gang i nye processer og hvert enzym har sine egne egenskaber.